FAEA acompanha a entrega de Selo de Inspeção Estadual ao Laticínio Uirapuru

Leite pasteurizado, queijos minas frescal, mussarela, coalho, são alguns dos produtos da marca Bom Gosto, da chácara e Laticínio Uirapuru, localizado na BR 174, KM 25, Zona Rural. O empreendimento recebeu na manhã desta sexta-feira (07/01) o Selo de Inspeção Estadual SIE, pela Agência de Defesa Agropecuária e Florestal do Amazonas (ADAF). A entrega do Selo foi acompanhada pela Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Amazonas (FAEA). “Esse era um desejo antigo. Quero agradecer a ADAF e a FAEA por apoiar e acreditar no nosso laticínio. Estamos sempre pensando e investindo na qualidade do produto. Estamos inclusive desenvolvendo dois lançamentos”, declarou o empresário e pecuarista, Roberto Neves, que investe no empreendimento a mais de 10 anos. Atualmente são produzidos 150 kg de queijo por dia. Parte dos produtos já tem cliente certo, uma rede de churrascaria da capital Manaus. O presidente da FAEA, Muni Lourenço, declarou que o pecuarista Roberto Neves, é um exemplo de persistência e talento empreendedor. “A partir de hoje os produtos fornecidos serão valorizados cada vez mais. Neste momento é que acreditamos que a luta vale a pena. Outra conquista que vem beneficiando a classe é a criação e o fortalecimento da ADAF. O que muitos pensavam ser utopia, hoje já é uma realidade, E quem ganha com empreendimentos como esse e a defesa da ADAF é toda a sociedade”. De acordo com Sérgio Muniz, diretor-presidente da ADAF, as inspeções são para atestar a qualidade sanitária dos produtos. E que o selo autoriza a comercialização em todo o Estado do Amazonas. “A ADAF vem realizando os trabalhos que não se limitam apenas na fiscalização, como também temos orientado de como o produtor rural pode agir de forma correta”, declarou. Diárcara Ribeiro Assessora de Comunicação Sistema FAEA-SENAR